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Domaine de Claire, Laurence et Denis Race

viticulteurs à Chablis

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Chablis 1er cru Montmain Vieilles Vignes

Chablis 1<sup>er</sup> cru <b>Montmain Vieilles Vignes</b>

C'est un Montmain issu des plus vieilles vignes du Domaine. Les vieux ceps de cette parcelle produisent des rendements limités, ce qui donne un vin plus concentré et aux arômes très puissants.

Sa minéralité, sa fraîcheur et sa longueur en bouche font de ce vin une cuvée d'exception.

A servir frais, avec un fois gras poêlé, un poisson en sauce ou un fondant au chocolat.

Domaine de Claire, Laurence et Denis Race, viticulteurs à Chablis